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世界三大漁場である美しいリアス式海岸の三陸、豊かな山々から流れ出る栄養たっぷりの湧き水、海底からも水が湧き出ているためにここ雄勝湾はミネラルが豊富な海水として知られています。通常、カキの養殖は浅場や内湾で行われますが、雄勝湾では大きな川が無く生活用水が流れ込まない、また水深40mもある海で水温が低く塩分濃度も年間を通して一定のため、夏場でも美味しく生食で食べられるという恵まれた全国的にも珍しい特徴をもっています。
透き通るような綺麗な海で栄養をたっぷり蓄え海のミルクと言われる牡蠣、プリプリの肉厚、鮮度と美味しさをお楽しみください。

【商品内容】
殻付き生牡蠣(小サイズ:約80〜140g) 5kg(目安35〜60個)
■生産地:宮城県石巻市雄勝湾(南三陸産)
■保存方法: 要冷蔵
※消費期限: 発送日を含め[生食用]3-4日以内 [加熱用]4-5日以内
※到着後は冷蔵保管し、消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※生ガキ、焼きガキ等
※牡蠣は年数などによって選別しますが個体差がありますのでご了承ください。※写真はイメージです。
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